Virtuvės šefas kviečia iš naujo atrasti vieną seniausių lietuviškų produktų Ruginė duona – vienas tradiciškiausių lietuviško stalo produktų, tačiau mūsų virtuvėje jos vaidmuo dažnai vis dar apsiriboja pažįstamais deriniais su sviestu, sūriu, lašiniais ar silke. Anot virtuvės šefo Artūro Rakausko, į ruginę duoną verta pažvelgti plačiau – kaip į savarankišką ingredientą, galintį tapti padažo, garnyro, […]
Ar kada pagalvojote, kad alus gali būti ne tik užkandžių, bet ir išskirtinės penkių patiekalų vakarienės palydovas? Ir net deserto!? Kviečiame į Zyplių dvaro virtuvės restorano „Kuchmistrai“, jau antrą sezoną organizuojamą renginį „Alaus kultūra ir gastronomija“ kur alaus istorija, gastronominė meistrystė ir netikėti skonių atradimai taps nauja ir netirkėta vakaro patirtimi. Kartu su istoriku, alaus […]
EUROPOS PAVELDO DIENŲ RENGINYS Mums rūpi kultūros paveldas:kultūros paveldas šiandien – svarbus švietimo bei turizmo ramstis ar neatsiperkanti investicija? Kaip išsaugoti istorinį pastatą ir kartu suteikti jam gyvybę? Kur baigiasi valdytojo vizija ir prasideda paveldosaugos reikalavimai? Kaip suderinti autentiškumo išsaugojimą, pritaikymą šiuolaikinei aktualiai ir ekonomiškai naudingai veiklai. Rugsėjo 23 d. Zyplių dvaro sodybos (dvaro virtuvės […]
Liepos 3–4 dienomis Zyplių dvaro sodyba tapo viena iš Baltijos dvarų festivalio stotelių, subūrusia svečius ne tik iš Lietuvos, bet ir iš užsienio. Festivalio renginiai dar kartą patvirtino, kad vis daugiau keliautojų laisvalaikiui renkasi istorines vietas, kultūrinius renginius ir autentiškas gastronomines patirtis. Zyplių dvaro erdvėse netrūko gyvybės. Lauko renginius keitė veiklos rūmuose, muziejuje, Vytauto Kauno […]
Nuo Pietų Švedijos iki Latvijos ir Lietuvos dvarai šią vasarą atveria vartus lankytojams. Viena iš Baltijos dvarų festivalio stotelių taps ir Zyplių dvaro sodyba, kurioje susitiks menas, istorija, gastronomija ir zanavykų svetingumas. Nuo vasaros pradžios iki rudens Baltijos jūros regione vykstantis festivalis jungia dvarų, pilių, istorijos, kultūros ir vietos tradicijų renginius šešiose šalyse. Lietuvoje liepos […]
Liepos 3–4 dienomis Zyplių dvaras kviečia į Baltijos dvarų festivalį – dviejų dienų kultūros, istorijos, meno ir gastronomijos šventę, kurioje susijungia autentiškos dvaro tradicijos bei šiuolaikinės patirtys. XIX a. viduryje įkurtas Zyplių dvaras šiandien yra viena ryškiausių kultūros ir turizmo vietų Suvalkijoje. Istorinis dvaro ansamblis lankytojus kviečia pažinti architektūros paveldą, meno parodas, edukacines veiklas, koncertus […]
Medžioklės ir amatų festivalis Zyplių dvare: dvariški skoniai ir gyvos tradicijos „Kuchmistruose“ Šiemet Zyplių dvaro ansamblyje jau penktą kartą vykęs medžioklės ir amatų festivalis „Išeik, sūduvi, ant dvaro pamandravot!“ lankytojus pakvietė į autentišką pažintį su dvarų kultūra, istorija ir gastronominiu paveldu. Visą dieną dvaro erdvėse sklandė muzika, šurmuliavo amatininkų mugė, vyko edukacijos, o svarbiausia – […]
Ar pastebėjote, kaip dažnai gyvename pagal žodį „reikia“? Reikia suspėti. Reikia pasirūpinti. Reikia atsakyti. Reikia padaryti. O kada paskutinį kartą paklausėte savęs, ko iš tiesų norite jūs?
Kviečiame trims vasaros dienoms pamiršti rutiną, skubėjimą ir atvykti į Zyplių dvarą – vietą, kur gimsta poilsis, kur laikas teka lėčiau, kur rytus pažadina paukščių balsai, o vakarais leidžiantis saulei girdisi svirpliai.
Klasikinės muzikos festivalis „Beatričės vasaros“ jau šešioliktą kartą kviečia atrasti muziką išskirtinėse Šakių krašto erdvėse. Festivalis pradėtas rengti 2010 metais, minint kraštietės dainininkės Beatričės Grincevičiūtės 100-ąsias gimimo metines, ir šiandien yra tapęs viena svarbiausių regiono kultūrinių tradicijų.