PIRMAS Užnešimas
- Tradicinė ruginė duona6,70€Tradicinė ruginė duona su dvaro virtuvės kanapių sviestu
- Šviežiai gruzdintos pastarnokų pončkutės7,90€su pelėtrūnais gardintu grietinės kremu
- Lauže keptos bulvės8,90€įdarytos krosnyje keptų silkių paštetu, su aluje marinuotais šalotiniais svogūnais
- Keptas vietinis varškės sūris8,90€patiekiamas su sezoninių uogų ir medaus padažu.
- Patarškos paštetas9,50€su kadagiais, agurkų želiuku ir krienų grietinėle
- Vyne troškinti veršienos žandeliai11,90€patiekiami keptu žiediniu kopūstu
Antras Užnešimas
trečias Užnešimas
- Žarijose keptas žiedinis kopūstas7,90€su kietuoju sūriu
- Sezoninių daržovių salotos9,90€su žolelių užpilu
- Apelsinų sultyse marinuotų burokėlių carpaccio11,50€su fetos sūriu
- Bulvių gratinas8,90€su krapais ir grietinėle
- Žarijose keptos bulvės6,90€su dvaro virtuvės kanapių sviestu
- Žarijose keptos morkos7,90€su medumi ir čiobrelių užpilu
ketvirtas Užnešimas
- Lauže, ant kopūsto lapo, su midumi keptas karpis17,90€geltonosios jukos padažas, grikiai, gardinti karamelizuotais ruginės duonos trupiniais ir dvaro virtuvėje sūdytos citrinos
- Kalakutiena17,90€kepta su gvazdikėliais ir cinamonu, patiekiama su apelsinų sviestu ir citrininėmis bulvėmis
- Oto filė18,90€su sviestiniu – agurkiniu padažu ir ikrais, kepta polenta ir troškintais porais
- Baltame vyne troškinta triušiena17,50€patiekiama su pastarnokų kremu, keptu marinuotu pomidoru, skrudinta šonine
- Naminės kiaulienos dešrelės15,90€patiekiamos su lauže kepta bulve ir troškintais raudonaisiais kopūstais, migdolų-krienų padažu
- Anties krūtinėlė19,90€kepta rūkytame svieste, patiekiama su jaunomis bulvėmis, marinuotais artišokais ir keptomis, vyne mirkytomis slyvomis
