… „Kuchmistrų“ restorano meistrų paruošti patiekalai kviečia svečius nusikelti į Lietuvos valdovų ir didikų puotas menančias degustacijas ir šventes…

„Kuchmistrai“ – Lietuvos didikų virtuvės paveldą saugojanti ir puoselėjanti virtuvė, kurioje visų patiekalų ruošimą prižiūri mūsų dvaro garbės pareigūnas – kuchmistras, o prie stalo svečius kviečia vaišingieji zanavykai.

Kaip ir senovėje, „Kuchmistrų“ virtuvėje ypatingas dėmesys skiriamas ne tik meniu, maisto kokybei, jų pateikimui, bet ir ūkiams, iš kurių perkamos daržovės, vaisiai, miltai ar mėsa.

Darbas su dvaro tiekėjais, kurių produkcija bus pasirinkta „Kuchmistrų“ restorano meniu kurti – viena svarbiausių ir bene daugiausiai laiko reikalaujanti kasdieninė mūsų dvaro garbės pareigūno veikla. Tam, kad ant svečių stalų nugultų senove alsuojantys ir dvaro virtuvės kultūrą reprezentuojantys patiekalai, jis dirba kartu su svetingaisiais zanavykais.

Neatsitiktinai, gana greitai „Kuchmistrai“ išgarsėjo troškintos patarškos pyragu, troškintu balandžiu ar lietuviškų vynų degustacijomis, kurių pateikimo legendos netruko pasklisti plačiai, kaip ir pasakojimai apie Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės didikų maistą su užnešimais, degustacijas bei puotas Zypliuose.

„Kuchmistrų“ gastronominės kelionės laiku organizuojamos didybe atsiduodančiame senoviniame Zyplių dvaro rūmų ansamblyje, apipintame tradicijomis ir ten gyvenusiųjų paslaptimis.

SVEIKI ATVYKĘ!

Leiskite mums pasirūpinti Jūsų karališku poilsiu! Užmiesčio ramybė viešbutyje Zyplių dvaro oficina laukia Jūsų. Kai tik leis aplinkybės, užtikrinsime, kad Jūsų viešnagė būtų visiškai saugi.

Rezervuoti kambarius galite jau dabar, paskambinę telefonu: +370 685 34432.

Užtikrinsime Jums patogiausią viešnagės laiką, virtualią rezervaciją ir bekontaktę registraciją atvykus.

Nors restoranas karantino metu nedirba, jau dabar savo šventiniam stalui galite užsisakyti restorano meistrų paruoštą kalėdinę antį.

Lauksime Jūsų!