Entries by
DVARIŠKOS NAUJŲJŲ METŲ TRADICIJOS JŪSŲ ŠVENTEI
Naujųjų metų naktis Europos dvaruose buvo šventė, ko gero, labiausiai išsiskirainti puošnumu ir prabanga. Tai buvo ne šiaip linksmybės, o proga demonstruoti turtus, rafinuotumą ir kūrybiškumą. Zyplių dvaro virtuvės komanda kviečia paskutinę metų dieną pasimėgauti poniškomis privilegijomis: karalių stalo verti patiekalai, malonus aptarnavimas ir netikėtos gastronominės patirtys jaukioje aplinkoje. Šventiškas vakaras – puiki dovana sau, […]
TRADICINIŲ KŪČIŲ MENIU
„Kuchmistrų“ kūčia Krevečių salotos su mandarinais ir riešutais Kroketai su silkių paštetu Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su baravykais Firminiai barščiai su grybais Karamelizuotų burokėlių mišrainė su ožkos sūriu Silkė rūkyta su kadagio uogomis ir aronijų acte marinuotais svogūnais Lašišos vyniotinis su abrikosais ir špinatais Rūkyta ir sūdyta menkė su pomidorų džemu Spanguolių kisielius su kalėdiniais prieskoniais […]
5 GERIAUSIOS DVARIŠKOS KALĖDŲ DOVANOS
Šventiniu laikotarpiu dažnas suka galvą, kaip vėl nudžiuginti artimuosius, draugus ar kolegas, o nuo daugybės variantų sukasi galva ir visai neaišku, kodėl reikėtų rinktis viena, o ne kitą. Zyplių dvaro virtuvėje kiaurus metus eksperimentuojame, kuriame ir renkame įsimintiniausius skonius ir jų derinius, kad baigiantis metams galėtume jums padėti. Jei drįstate ekperimentuoti, vertinate rankų darbą, gaminius […]
GRĮŽTA FESTIVALIS „BEATRIČĖS VASAROS 2024”
Kruopščiai apgalvotos ir atrinktos programos su aukščiausio meistriškumo atlikėjais septyniuose koncertuose lauks ištikimų festivalio gerbėjų ir naujų klausytojų jau 14-tą kartą. „Šiųmetis festivalis pakvies atrasti ir patirti klasikinės (ir ne tik) muzikos kultūrą, leis susipažinti tiek su jaunąja menininkų karta, tiek su talentingais atlikėjais, pripažintais ne tik Lietuvos salėse. Svečiai iš užsienio žada keliones […]
Guinesso rekordininkė Ajana Lolat stabtelės ir Zyplių dvare
Balandžio 8 d. Ajana, lydima skautų ir kitų geros valios žmonių, pradėjo net 320 km žygį, kurio startas – Šilutės rajone, o finišas – Druskininkuose. Komanda taip pat aplankys Jurbarką, Šakius, Lukšius. Tad viena iš stotelių bus Zyplių dvaro ansamblyje. Ajana nori susitikti su vietos bendruomenėmis, moksleiviais, šeimomis, kuriose yra negalią turinčių asmenų, papasakoti jiems […]
Darbostogos – žingsnis geresnės emocinės būklės link
Metų laikų kaita, nestabili geopolitinė situacija ir net pandemijos pasėkmės įvairiose gyvenimo srityse turi ryškų poveikį dažno žmogaus psichologinei būsenai. Panašu, kad dabar ne tik madinga, bet išties naudinga rūpintis savo emocine gerove, o tinkamai suderinti darbą ir laisvalaikį – vienas iš veiksmingiausių būdų motyvacijai ir produktyvumui didinti. Darbo persikėlimas iš biuro į namus, jau […]
Laimėjome „Traveller Review Award 2024“ apdovanojimą!
„Žinome, kiek pastangų dedate, kad visi svečiai galėtų džiaugtis magiška viešnage. Jūsų ir jūsų komandos paslaugos neapsiriboja vietos nakvynei suteikimu – darote daug daugiau. Dėl jūsų svetingumo pasaulis tampa gražesnis ir jaukesnis. Didžiuojamės, kad galime su jumis bendradarbiauti – tikiuosi, kad 2024 m. ir vėliau augsime drauge“, […]
Lietuvos gastronomijos savaitė: skonių istorijos
Lapkričio 6-12 d. kviečiame į jau tradicija tapusią Lietuvos Gastronomijos savaitę, kurios tema šiemet – SKONIŲ ISTORIJOS. Zyplių dvaro virtuvės restoranas „Kuchmistrai“ – vieta, kur į darnią visumą susipina XIX a. vid. įkurto dvaro ansamblio istorija, senieji LDK virtuvės receptai, geriausios vietinės žaliavos ir zanavykiškas svetingumas. Siekiant išsaugoti ne tik kulinarinį, bet ir kultūrinį krašto […]
Lietuviškas provansas – vos valanda kelio nuo Kauno
Zyplių dvaras jau gerai žinomas už istorinės virtuvės paveldo puoselėjimą ir išskirtines šventes, tačiau dažnas nustemba pakviestas ne tik susipažinti su vietiniais vyndariais, bet ir pasivaikščioti vynuogyne, kur auga net lietuviškų veislių vynuogės. Restorane „Kuchmistrai“ rengiamos maisto ir gėrimų degustacijos įsibėjėgus vasarai galimos ir prie pat vynuogyno. „Pasitaiko, kad net ne kartą pas mus jau […]
