Prieššventinis laikotarpis: nuo iškilmingų pietų iki karnavalų
„Po jauno vyno šventės paprastai prasideda įmonių Kalėdos,“ – pasakoja restorano „Kuchmistrai“ vadovė Jolita Briedė. „Kolektyvai dažniausiai užsisako puotas. Toks sprendimas patogus, nes meniu su visais užnešimais būna suplanuotas, o personalas supažindina su restorano filosofija bei pasakoja apie patiekalus, mielai atsako į klausimus.“ „Pastebime tendenciją, kad mažiausi kolektyvai renkasi šventinius pietus ar vakarienes, o didesni […]