„Didysis kaminas, arba Dvaro virtuvė“ knygos pristatymas bei kuchmistro Artūro Rakausko gurmanišką degustacinė vakarienė

Kviečiame į ypatingą vakarą Zyplių dvaro virtuvės restorane „Kuchmistrai“ – doc. dr. Mariaus Daraškevičiaus knygos „Didysis kaminas, arba Dvaro virtuvė“ pristatymą bei kuchmistro Artūro Rakausko gurmanišką degustacinę vakarienę.

Kaip atrodė istorinės Lietuvos dvarų virtuvės? Kokią vietą jos užėmė dvaro gyvenime ir kokias istorijas mums pasakoja šiandien?
Apie tai pasakos knygos autorius, pristatydamas savo naujausią leidinį, mikroistorinį architektūros tyrimą, dedikuotą itin iškalbingai dvarų erdvei – virtuvei. Knyga kviečia leistis į kelionę po XVI a. vidurio – XX a. pradžios Lietuvos dvarus, susipažinti su virtuvėmis, kepyklomis, oficinomis ir kaminais, atveriant to meto dvarų planavimo, interjero bei kulinarinių tradicijų pasaulį.
📖 Autorius ne tik pasidalins savo tyrimais, bet leisis su svečiais į įdomią diskusiją apie Lietuvos dvarų virtuvės ypatumus.
🍽 Zyplių dvaro kuchmistras Artūras Rakauskas pristatys degustacinę keturių patiekalų vakarienę, įkvėptą dvaro gastronomijos.

Data: 2026 m. sausio 23 d.
Laikas: 19:00 val.
Vieta: Zyplių dvaro virtuvė – restoranas „Kuchmistrai“
💶 Kaina: 55 € / asm.
📞 Rezervacija internetu: https://bit.ly/4j6oVit | Telefonu: +370 614 68883.
✨ Laukia jaukus, prasmingas ir skonių kupinas vakaras Zyplių dvaro virtuvės restorane „Kuchmistrai“.