PIRMAS Užnešimas
Antras Užnešimas
trečias Užnešimas
ketvirtas Užnešimas
- Lauže, ant kopūsto lapo su midumi keptas karpissu geltonosios jukos padažu, patiekiamas su grikiais, gardintais karamelizuotos ruginės duonos trupiniais ir dvaro virtuvės sūdytomis citrinomis
- Kalakutiena, marinuota su gvazdikėliais ir cinamonuaplieta apelsinų sviestu, patiekiama su citrininėmis bulvėmis
ATSIGAIVINIMAS (desertai)
Priderinti vynai 20 €/asm.
- Le Poesie Valpolicella Ripasso 13%Raudonas vynas, sausas, Italija, 50 ml
- Luis Felipe Edwards Family Selection Gran Reserva Chardonnay 14%Baltas vynas, sausas, Čilė, 50 ml
- Luis Felipe Edwards Reserva Pinot Noir 13.5 %Raudonas vynas, sausas, Čilė, 50 ml
- Feudo Arancio Grillo Sicilia DOC 13%Baltas vynas, sausas, Italija, 50 ml